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法国蓝带糕点制作-初级
作者:法国蓝带厨艺学院编
出版社:中国轻工业出版社
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  世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材。   《法国蓝带糕点制作(初级)》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书,内容全面、权威、精美、实用,值得每一个美食爱好者拥有。   本书是专业人士学习法式糕点制作技艺的经典,是初学者入门的宝典! …
法国蓝带面包制作基础
作者:法国蓝带厨艺学院 编,李露 译
出版社:中国轻工业出版社
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  作为“寻梦萨布里娜”系列丛书中的一本,本书是世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院有关面包制作的经典教程,其中介绍的42款正宗法式面包包括传统面包、花色面包、维也纳式面包、吐司、料理面包、酥皮面包、法式蛋糕等7大类,除了基础的制作方法介绍外,每一款面包每一个制作步骤都有详尽…
彩妆的可能性-瑞丽BOOK
作者:(日)千吉良惠子
出版社:中国轻工业出版社
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彩妆的能量是无法估量的。它不仅可以修饰面孔,且潜藏着返老还童的神奇力量,我在工作中经常能体会到这一点,对于女性来说较有价值的彩妆便浓缩其中。基础便是最基本的技法,也是体现每个人所拥有的自然美的核心。最重要的是将与生俱来的容貌平衡重组,增加魅力的”宽度”。
  一旦将…
神奇美步塑身瘦(含一张CD)
作者:(日)KIMIKO/赵纹红
出版社:中国轻工业出版社
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不用模仿明星塑身,不用学习艰涩的运动技巧,只靠走路就能找回最完美的曲线!
头一抬,胸一挺,人生从此更积极!
从现在开始,从本书的任何一页开始阅读,享受KIMIKO步法的乐趣,甩掉心灵和身体的赘肉。
随书赠送KIMIKO步法20分钟VCD教材,跟着教材轻松走,每日5分钟马上瘦。
舌染红尘
作者:荆方
出版社:中国轻工业出版社
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         38种寻常又不简单的美食,带我们回到旧时光。   著名专栏作家荆方最温暖的手绘本散文,用美食记录岁月流转、世故人情,每个故事都搭配了作者亲手绘制的插画。   对书中的各地美食,作者都详细地描述了制作的方法、风味特色。对“食物”的热爱,让作者从“食…
杂项收藏鉴赏图鉴
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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非木材纤维乙醇法制浆原理与技术
作者:张美云
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:58.0 元    一星会员价:24.9元
        本书共分为上下篇,上篇主要是对制浆工艺参数优化、脱木素反应历程、脱木素动力学和反应机理进行研究探讨,并对三种浆的漂白、打浆、抄纸性能做了初步评价。分为五章,具体包括绪论;麦草、荻、龙须草自催化乙醇制浆工艺及机理的研究和龙须草自催化…
完美女孩培养全书
作者:成墨初
出版社:中国轻工业出版社
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  著名家庭教育研究专家成墨初根据多年的教学实践经验,针对一些在教育女孩的过程中存在的常见问题和热点问题,进行深刻剖析和反思,总结出教育女孩的近百个实效教育方法,并结合女孩日常生活中的普遍、典型问题展开阐述,具备很高的实用性和可操作性,是一部非常适合家长阅读使用的女孩培养最…
走进美妙的数学花园-中国古典益智数学玩具解析
作者:余俊雄 主编
出版社:中国轻工业出版社
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中国古典益智数学玩具文明高雅、造型优美,数学底蕴深厚,它们是中国古代科技和文化的结晶,它们看似简单,却大量涉及现代数学中的拓扑学、几何学、图论、运筹学等内容,具有丰富的科学内涵和文化内涵。通过这些中国古典益智数学玩具,可以让广大的青少年在游戏中领略我国古代文明的博大…
果酒生产技术
作者:曾洁,李颖畅 主编
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:32.0 元    一星会员价:13.8元
本书主要介绍了果酒原辅料、生产工艺、生产设备、质量控制及检验、感官评价、各种果酒生产技术和果酒主要标准,列举了27种特色果酒生产最新技术。可作为果酒生产企业管理人员、技术研发人员和生产人员的指导用书,也可作为大中专院校食品科学、发酵与酿造、生物工程、农产品贮藏与加工、食品质量…
技术篇-现代农业与循环经济
作者:韩涛
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:42.0 元    一星会员价:18.1元
随着循环经济理念的推广,循环经济实践的开展,对于循环经济理论研究也不断深入,但是针对各个行业的特别是对第二产业发展循环经济的研究缺乏系统的总结和提高。本丛书涵盖了钢铁、轻工、包装、纺织、电子、环保、城市垃圾等多个产业,较系统地介绍了国内外第二产业各行业发展循环经济的现状、…
烹调工艺实训教程
作者:冯玉珠
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:39.0 元    一星会员价:16.8元
本教材参照中式烹调师国家职业标准和要求,结合烹调工艺的特殊性和各地风味菜肴的制作工艺与特点,以烹调工艺流程为主线,将各工艺环节的主要技能进行归纳和提炼,按中式烹调师职业岗位工作过程设置教学模块,即分为烹调工艺准备实训、烹饪原料加工实训、调配工艺实训、烹制基本工艺实训、热菜烹…
紫砂壶精要图鉴
作者:吴云
出版社:中国轻工业出版社
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简介   紫砂壶是江苏宜兴特有的紫砂泥制成的陶器,其起源可以上溯到宋时代。明正德年间随着茶文化的兴起,紫砂壶的制作蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,发展到今天,更是巧夺天工,技绝寰宇,成为集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的艺术珍品。   《紫砂壶精要图鉴》…
家具史
作者:陈于书
出版社:中国轻工业出版社
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  家具是一种凝固的艺术,是人类生活的缩影,因为它浓缩了人类对物质的驾驭能力,沉淀着社会的政治文化,更凝结着艺术家智慧的结晶。当我们回顾这件件家具物品时,可以从中感受到先辈们探索和进步的足迹,也可领悟凝聚在家具中的丰富内涵。     本教材每一部分都在分析各个历史时期历史背…
制浆原理与工程
作者:詹怀宇
出版社:中国轻工业出版社
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本书是轻化工程专业的核心课程,主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。通过本课程的学习,使学生了解制浆的基本知识与理论,熟悉国内外制浆科学技术的新进展,培养学生分析和解决工程实际问题的能力等。…
我要做闪亮女人
作者:高桥顺子
出版社:中国轻工业出版社
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目标锁定“三分钟热度”的懒女人!
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家常菜精选1288例
作者:本书编写组
出版社:中国轻工业出版社
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产后恢复
作者:戴博拉·麦克金编著
出版社:中国轻工业出版社
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本书中戴博拉·麦克金特别为产后的女性设计了一整套切实可行的运行计划,循序渐进的练习方式不但可以使你在产后恢复体形,还会帮助你为今后的健康打下坚实的基础。每次只需5分钟,就能让忙碌的妈妈们进行十分有效的练习。锻炼的同时还要注意合理的营养搭配,要知道营养对于你和你的家人来说是非…
统计学原理
作者:郑国
出版社:中国轻工业出版社
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这是一门经济与管理学科各专业必需的专业基础课,既有一定理论性,又有一定的实践操作性。本书在内容的安排上力求隐去学科性,突出实用性,表述简明、通俗,侧重解决“做什么”、“怎么做”的问题。通过本课程学习,学生可以初步掌握统计设计、搜集统计资料、整理统计资料、进行统计分析的进程与…
传感器与PLC技术
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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新创意帽子披肩
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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甜蜜变靓法
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出版社:中国轻工业出版社
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父传子成
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出版社:中国轻工业出版社
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瘦身排毒计划瑜伽28天
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出版社:中国轻工业出版社
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爱上编织魅力篇
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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中国工艺美术百花奖获奖作品选集
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出版社:中国轻工业出版社
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电力建设
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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文化空间
作者:
出版社:中国轻工业出版社
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茶具
作者:
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:39.9 元    一星会员价:19.6元
T血衫装饰图案设计
作者:
出版社:中国轻工业出版社
博狗扑克ios官网:35.0 元    一星会员价:17.2元
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